小饭桌食物安全触动万千家庭，关乎青少年身心健康。2025年，东河区将“创立百家”归入2025年区政府民生实事，东河区商场监督办理局锚定方针聚力攻坚，根据《包头市东河区学校周边小饭桌办理作业细则》《包头市餐饮服务食物安全评星定级施行方案》，对辖区小饭桌展开系统化标准进步，以标准化、才智化、长效化办理，实在破解家长对学生用餐安全的忧虑。

  据了解，东河区以五星标准严把小饭桌准入底线，依照“有序推进、从严进步”准则，环绕建立合规、餐区整齐、厨房合格、制造定心、办理优异五大维度，依托2024年小饭桌全面整治成效，着力打造100家服务优质、办理标准的五星级食物安全演示小饭桌，以点带面全方面进步辖区小饭桌食物安全办理上的水准。一起抢抓寒暑假空档期，将其作为小饭桌晋级改造黄金期，采纳监察、引导、提档三位一体的办法，全面核验前期整治成效，辅导运营者优化硬件设备，全区130家小饭桌累计投入68万元，更新床铺、餐桌椅、消毒柜等设备设备754台（套），完结小饭桌安全焕新，以全新相貌迎候学生返校。

  为筑牢监管防地，东河区以才智监管赋能，打通双向监督通道，推进一切五星级小饭桌入驻包头阳光餐饮才智监管渠道，构建商场监管与家长监督双向发力的共治格式。执法人员经过AI抓拍、24小时视频巡查，实时核对小饭桌资质、食材收购、食物留样等关键环节；家长只需经过手机小程序，便可直观查看后厨切配、餐具消毒、食物加工全流程，让后厨操作全程阳光通明，真实的完结家长定心、学生安心就餐。

  此外，东河区健全长效监督办理机制，继续稳固创立效果，施行春秋开学季了解排查、多部分协同监管、寒暑假空档期整治进步、餐饮服务星级动态调整四项常态化作业机制，每月联合区教育局摸排学生小饭桌替换及新增状况，牵头安排教育、卫健、住建、公安等多部分，每年展开两次小饭桌食物安全、证照资质、消防安全等全环节专项查看，根据查看效果动态调整小饭桌星级，凭借假日空档期推进小饭桌软硬件双进步，助力职业继续标准开展。

  现在，东河区百家五星级小饭桌创立作业圆满完结，归入创立规模的小饭桌均经过包头市商场监督办理局五星级鉴定并获颁牌子。经过硬件改造与软件标准，辖区小饭桌运营环境全面优化，完结环境整齐亮堂、消毒设备完善、卫生条件合格，职业全体安全水平大幅度的进步。经过公示五星级、白名单小饭桌，倒逼小饭桌从被迫办理向自动进步改变，逐步增强职业荣誉感与公信度，实在看护学生“舌尖上的安全”。

  下一步，东河区商场监督办理局将经过量化赋分施行小饭桌星级动态调整，对评分合格者给予升星奖赏，评分不合格者予以降星处理，同步在官方微信大众号公示调整效果，倒逼小饭桌自动执行主体职责，继续稳固五星创立效果，全方位保证中小学生用餐安全与饮食健康。